Het lijkt een ongemakkelijke boodschap voor mij als Weideman: als je de koeien weidt, kost dat grasopbrengst. Koeien grazen nu eenmaal niet zo netjes als een maaimachine. Rond mestflatten laten ze bossen staan. Reken daarom dat je met weiden 20% minder gras van een perceel oogst dan wanneer je dat perceel zou maaien.  Maar om eerlijk te vergelijken moet je iets verder kijken: Als je...

In 2017 is de afzet van Weidezuivel op alle fronten doorgegroeid. Producten met het Weidemelklogo zijn inmiddels te koop in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Zweden, Spanje en Italië. Daarnaast zijn nieuwe producten geïntroduceerd en zijn voorbereidingen getroffen voor de marktintroductie in Oostenrijk, Tsjechië, Slovakije, Roemenië, Bulgarije, Servië...

We staan er als sector gekleurd op. Wellicht trad minister Schouten wat te kordaat op tegen de kalverfraude, door ook voor administratieve foutjes bedrijven op slot te gooien. Maar je moet je als sector achter je oren krabben als een boervriendelijke minister zoiets doet. En zelfs als er ‘slechts’ honderden kalverfraudeurs overblijven is dat geen lekker verhaal. Natuurlijk heeft de overgrote...

Fijn dat er al weer een tijdje een goede melkprijs uit de markt komt en melkveehouders weer wat verdienen! Het is merkbaar goed voor de stemming. Bij veel melkveehouders brand het geld in de zakken om te investeren. Niet in de laatste plaats om al te grote belastingbetalingen te voorkomen. Persoonlijk beleef ik er ook weinig plezier aan om geld naar Apeldoorn over te maken, maar het is goed...

Roel Veerkamp is er helemaal van overtuigd dat fokken op voerefficiëntie de nieuwe revolutie is in de fokkerij van melkkoeien. Mag ik als Weideman zo eigenwijs zijn om even te twijfelen of die visie van de fokkerijhoogleraar van Wageningen UR wel helemaal aansluit op de actualiteit in de melkveehouderij? Veerkamp is niet enkel studeerkamergeleerde, hij melkt regelmatig in het weekend de koeien...