Economen van Wageningen hebben de duurzaamste 25% van de melkveehouders onder de loupe genomen. Ze blijken het niet alleen op diergezondheid, mineralenefficiëntie, uitstoot van broeikasgassen en agrarisch natuurbeheer beter te doen. Ze hebben daarbij ook nog een lagere kostprijs. En ze weiden langer, namelijk 171 dagen in plaats van 114 dagen. Het voormalige LEI ziet alle reden om ‘de mechanismen...

Je weet hoe het met mij gesteld is: je mag me midden in de nacht wakker maken over gras. Het is mijn vak en mijn hobby, voor mij niks mooiers dan elke dag met mijn neus in het gras. Voor melkveehouders met andere hobby’s is nu het Nieuw Nederlands Weiden uitgevonden. Zie het als een variant op roterend standweiden, maar dan nóg eenvoudiger en nog robuuster. Het begint ermee dat je een keer heel...

Met rode oortjes heb ik het advies van de Commissie Grondgebondenheid zitten lezen, zoals je zult begrijpen van een Weideman. Wat zegt die commissie eigenlijk: laat gras de basis van de bedrijven worden om de melkveehouderij toekomstbestendig te maken! Een heerlijk heldere uitspraak die mij uit het hart is gegrepen. En niet eens zo verrassend, als je de actualiteit eens goed in ogenschouw neemt....

Het lijkt een ongemakkelijke boodschap voor mij als Weideman: als je de koeien weidt, kost dat grasopbrengst. Koeien grazen nu eenmaal niet zo netjes als een maaimachine. Rond mestflatten laten ze bossen staan. Reken daarom dat je met weiden 20% minder gras van een perceel oogst dan wanneer je dat perceel zou maaien.  Maar om eerlijk te vergelijken moet je iets verder kijken: Als je maait...

In 2017 is de afzet van Weidezuivel op alle fronten doorgegroeid. Producten met het Weidemelklogo zijn inmiddels te koop in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Zweden, Spanje en Italië. Daarnaast zijn nieuwe producten geïntroduceerd en zijn voorbereidingen getroffen voor de marktintroductie in Oostenrijk, Tsjechië, Slovakije, Roemenië, Bulgarije, Servië...