Geschreven op 18 oktober 2013.

De Weideman: Draai de film eens terug

18 oktober 2013 Draai de film eens terug
Het is maar goed dat ik niet al te allergisch ben, want ik heb afgelopen zomer stoffige rapporten en boeken uit kasten en kelders opgediept. Onder het stof vandaan èn niet zelden uit buitenlands onderzoek, heb ik mijn vakmanschap bijgetankt en geprobeerd u te voorzien van nuttig advies om meer vers gras in je koeien te krijgen. Het is een goed moment om terug te kijken op het seizoen. Zelf lees ik de vakmails, jullie reacties daarop en die van de meedenkers nog eens na, om ervan te leren. En jullie hebben met de graslandgebruikskalender een prachtig middel om de film terug te draaien om te zien hoe het gegaan is. Was het startmoment goed? Hoe liep het de eerste weken en wanneer werd het lastig of liep het vast? Is er op tijd gemaaid voor groeitrappen? Bekijk het ook perceel voor perceel: is er afwisselend gemaaid en beweid? Zo maar een reeks vragen, maar laat ik de terugblik een beetje systeem meegeven: 'Kwartjesmomenten': haal met familie en/ of medewerkers de herinnering op aan de momenten waarop je heel opgewekt was of juist liep te balen over gemaakte keuzes. Wat is goed, wat doe je zeker niet weer en wat is volgend jaar waard om nog eens te proberen? Bekijk bijvoorbeeld eerst de drie periodes: voorjaar, zomer en herfst. En per perceel: bemesting, weiden, maaien, opbrengsten, melkproductie. Zet op een rij hoeveel voer je hebt geoogst. Als kuilgras, dat is vast te stellen door balen te tellen en kuilhopen te meten, maar ook als weidegras... Heb je veel gestuurd op vers gras in de koe, dan ligt er wellicht minder voer op de kuilplaat. Logisch, want je hebt minder ruwvoer en krachtvoer bijgevoerd. Daarvan heb je een deel in de winter weer extra nodig. Bespreek het seizoen met je mengvoervoorlichter en/ of studiegroep. Teken bijvoorbeeld 5 'kwartjesmomenten' op de graslandgebruikskalender en zet je aanpassingen voor volgend jaar op papier. Tenslotte: erg inspirerend zijn de stukjes van de deelnemers aan Dynamisch Weiden over hun seizoen! Als je die leest komen voor jezelf de belangrijke leermomenten ook weer bovendrijven. Ze zijn te vinden op www.verantwoordeveehouderij.nl.
GGK van bedrijf met 200 melkkoeien (nog even de laatste maand bijwerken!) Vergelijk met die van een tweede bedrijf (rechts). Daar werden een paar keer grote blokken ineens gemaaid en dat zie je terug in de beweiding.
Grasgroei: de grasgroei, gemeten op Zegveld, ging omhoog naar 44 kg ds/ha/dag in de week van 4 tot 11 oktober. Tip: Beweid overdag en zo mogelijk pas na 11 uur, want droog gras wordt beter opgegeten. Verdeel bij een grote kudde de koeien in twee koppels. Dat levert minder concurrentie en minder vertrapping op.
Samen nog eens doorpraten hoe het ging. Daar leer je het meest van!

We spreken elkaar,