Zoals jullie weten ben ik een groot voorstander van vroeg starten met weiden. Ik kan er lyrisch over worden. Want als je er echt op tijd bij bent, maak je meteen groeitrappen en gaat het gewoon lekker lopen. Het gras is smakelijk, voedingsrijk en vlot verteerbaar, zodat je koeien er spontaan een litertje per dag meer van geven. Er is ook geen betere PR voor de sector dan grazende koeien in het...

Dat was nog eens mooi nieuws uit Wageningen: met weidegang en goed graslandmanagement valt de hoeveelheid methaan die koeien uit ademen flink te verlagen! Methaan is een sterk broeikasgas: het effect van een kg methaan is 25 keer meer dan een kg CO2, en dus telt het zwaar mee in de klimaat-voetafdruk van zuivel. Met speciale apparatuur voor ademanalyse hebben ze op Dairy Campus de uitstoot van...

Heerlijk toch, zo’n super melkprijs ! 45 Cent per liter bij FrieslandCampina, nog zonder premies. 10 Cent meer dan vorig jaar. Afhankelijk van de omvang van je bedrijf komt er dan per maand vijf- tot tienduizend euro meer binnen als vorig jaar. Zonder dat je daar iets extra’s voor hoeft te doen. Wat ga je met dat geld doen? Ik weet het, de kosten stijgen ook hard en er zijn ook achterstanden...

Vers gras is goedkoop eiwitrijk krachtvoer. Daar kun je geld mee besparen met de huidige prijzen voor soja. En als de koeien het zelf uit de wei halen bespaar je ook op machine- en loonwerkkosten. Dat is het verdienmodel van vers gras, waar ik het vaak over heb. Maar weet jij eigenlijk wel hoeveel gras je op jouw bedrijf maximaal met weiden zou kunnen oogsten? En hoeveel je op dit moment van...

Wie in een achtbaan stapt krijgt in bochten en versnellingen G-krachten te verduren: tot zo’n vier keer de ‘normale’ zwaartekracht waarmee we op aarde staan. Hou je dus maar vast, want gegraasd gras heeft de aantrekkingskracht van vier G! Tel maar even mee. De eerste G is die van Groen goud. Hoe meer gras de koeien zelf uit de wei grazen, hoe lager de kosten voor loonwerk en machines. Je maait...