In korte tijd verschijnen er drie studies die draaien om de economie van weidegang. Inspirerend leesvoer, zie de titels en weblinks hieronder. Als weideman kan ik je de kortst mogelijke samenvatting van alle drie rapporten verklappen: elke hap vers gras méér in de koe is méér winst! Een kg vers weidegras is nu eenmaal 5-10 euro cent goedkoper dan een kg ingekuild gras.
Op veel bedrijven blijft geld liggen, omdat ze hier maar gedeeltelijk in slagen. Hinken op twee gedachten (weiden èn fors bijvoeren), teveel mais op de huiskavel, moeite met planning en groeitrappen, het zijn allemaal verbeterpunten.
Het aardige is dat het onderzoek er ook prijskaartjes aan hangt. Elke vier dagen omweiden in plaats van zes dagen scheelt 3000 euro. Minder vertrapping: 3000 euro. Groeitrappen: 1800 euro. Maar de belangrijkste vind ik deze: de drogestof opname uit gras met 2 kg verhogen: 9000 euro meer te 'verdienen'.
Wil je de top bereiken, dan draait het om focus, focus, focus, zeggen sporters. De drogestof opname uit gras is hét focuspunt bij weidegang. Net zoals je dagelijks en wekelijks de melkproductie op je netvlies hebt, zou er een teller moeten hangen die je vertelt hoeveel drogestof per uur en per dag je koeien uit dat malse groene spul halen.
Ben je daar op gefocust, dan gaat het je handelen sturen. Dan geef je (zie vorige week) niet toe aan de zeurende hangkoe: want dan gaat de ds-teller omlaag. Dan schaar je nu niet in op etgroen met 1000 kg ds/ha: dat brengt tijdelijk feest in de tank, maar kost grasgroei en die heb je hard nodig om over twee weken ook nog op goed gras te kunnen weiden.
Last but not least: het maakt je gretig te weten hoe je gras erbij staat om daarmee je planning voor de komende twee weken goed voor ogen te houden. Dan beginnen je benen zo'n beetje vanzelf de FarmWalk te lopen! (sorry, ik overdrijf misschien een beetje). Hoe kom je aan een ds-teller? Zie de tip met vuistregels hiervoor.
Drie rapporten van het project 'economisch weiden':
Tip: reken als vuistregel met 20 kg ds opname per koe per dag. Trek er de ds opname uit krachtvoer en bijvoeding vanaf en je weet wat de koeien die dag aan ds uit vers gras hebben gevreten. Dat kan variëren van een paar kg per dag bij beperkt weiden tot 15 kg ds bij volledig weiden. Een verfijnde rekentool is in de maak bij deelnemers van 'Dynamisch weiden'.
Grasgroei: De grasgroei gemeten op Zegveld en andere bedrijven is een stuk lager dan vorige week. Het was niet groeizaam, vooral erg droog. Zowel in etgroen percelen als percelen die geweid zijn. Met een graslengte variërend tussen de 10 en 16 cm lag de grasgroei vorige week op 45 kg/ds per dag. Ik verwacht een fors hogere groei nu er flinke buien gevallen zijn. Ook de bemesting zal zijn werk gaan doen. Engels Raaigras is overal al wel een keer doorgeschoten. Maai dat gras op tijd, immers doorgeschoten gras groeit niet meer en heeft een lagere voederwaarde.
lllustratie: grafiek van drogestof opnames van een bedrijf door het jaar heen. Binnen de bedrijven van Dynamisch Weiden varieerden de drogestof opnamen tussen 800 en 1600 kg ds per jaar.
