De Weideman: Geheimtipp! Smaakmaker voor gras
9 augustus 2013
|
 |
| Met een mooi Duits woord: ik heb straks een ‘Geheimtipp’ voor jullie. Droog weer heeft ook zijn voordelen: de koeien eten alles wat er staat keurig op. De hoeven zijn droog en schoon en versmeren het gras niet. Bij nat weer is het juist dat effect, wat ervoor zorgt dat de koeien ‘met vijf bekken’ vreten en een wei met lekker gras minder goed afeten. Het is sowieso oppassen geblazen, want ongemerkt neemt in de nazomer de smakelijkheid van het gras af, puur door veroudering en doorschieten. Wordt het natter dan neemt de opname snel af. Met die veroudering moet je leven, maar er spelen ook dingen mee, waar we als vakman wel vat op hebben. Hoe meer vers groen blad en hoe minder stengels in de grasmat, hoe beter de koeien het vreten. Daar heb je het weer: gemaaide percelen zijn dus het lekkerst. Verder zijn mestresten, weideresten en kroonroest de grote smaak- en dus opnamebedervers. Klavers, timothee en beemdlangbloem zijn naast Engels raaigras smakelijke soorten. En koeien hebben voorkeur voor rassen met een hoger suikergehalte. Je kunt er rekening mee houden bij inzaaien. Tenslotte dan mijn smaakmaker ‘Geheimtipp’: bemesten met natrium door landbouwzout of een combinatiemeststof. In een engels onderzoek verbeterde de grasopname met 2 kg drogestof, ofwel 15%, na een bemesting met 43 kg Na per hectare. Een dubbele gift bracht nog maar een klein beetje meer. |
|
 |
|
| Tip: Koeien zijn in zekere mate te trainen aan een afwijkende (lees mindere) smaak van gras. Corrigeer niet te snel met veel bijvoeding als de melkkoeien minder gras vreten. Koeien zijn snel gewend aan de bijvoeding en laten steeds meer weidegras staan. En veel weideresten leidt juist weer tot minder smakelijk gras! | |
 |
|
| Grasgroei: Afgelopen week was de grasgroei laag, een amper meetbare 16 kg drogestof per hectare per dag. Maar op groen gebleven percelen gaat dat nu omhoog. | |
| We spreken elkaar, | |
 |
|